ノンベジ 調理例 2商品以上の組み合わせでお召しあがりください。
17 タマリンドとココナッツ風味の魚カレー 魚の濃厚なダシが効いたソースにタマリンドの酸味が食欲をそそります。ごはんと相性抜群のフィッシュカレーです。 [ソースの味]ココナッツ>タマリンド |南インド|ケララ料理 ◎具材 メカジキ他 中辛2(当社比)
◎魚のおいしさ
海に面した南インドのケララ州では、シーフードのカレーが豊富です。海沿いで暮らす人々が食べるおいしさにこだわって、インドでもよく使われるメカジキを具材に選びました。適度に脂がのってスパイス料理によく合います。
◎旨さ引き出すソース
魚の旨味を引き出すソースには、マイルドなココナッツミルクと、爽やかな酸味のトマトやタマリンド。ケララのフィッシュカレーに欠かせないマスタードシードを加え、豊かな香りのソースに仕上がりました。

商品詳細

【化学調味料・香料・着色料 無添加】
[原材料] 野菜(トマト、ししとうがらし、しょうが、にんにく、香菜)、めかじき、ココナッツミルクパウダー、炒めたまねぎ、植物油脂、香辛料、食塩、タマリンドペースト、(原材料の一部に乳成分を含む)
[殺菌方法] 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内容量] 100g/1袋
[賞味期限] 製造日より18ヶ月(商品に表示)直射日光を避け、常温で保存
※保存料を使用しておりませんので、開封後は早めにお召し上がりください。
[栄養成分値](1袋あたり)
エネルギー209Kcal たん白質7.1g 脂質16.9g 炭水化物7.1g ナトリウム420mg (食塩相当量1.1g)
[原材料に含まれるアレルギー物質] 乳

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にしきやのこだわり

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(組合わせやすいコンパクトサイズ)
タマリンドとココナッツ風味の魚カレー ケララフィッシュ×1袋
販売価格 383円(税込)
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◎おすすめセットです!