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スパイスカレー キーマ

スパイス×和だし
にしきやのスパイスカレー

ひき肉の旨みたっぷりのキーマカレーは、カレーに欠かせない、クミン・コリアンダー・ターメリックなどの基本のスパイスをメインに、アクセントとして花椒をきかせています。さらに、香りと彩りを添える仕上げのスパイスミックス付きです。
ピクルスや野菜をトッピングするとよりおいしくお召し上がり頂けます。

420税込

本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類)

  • ごま
  • さば
  • 鶏肉

※にしきやの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料7品目対象)

【化学調味料・着色料・香料 不使用】
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[原材料名]【カレー】鶏肉(ブラジル)、炒めたまねぎ、トマト・ピューレーづけ、液体だし、ごぼうペースト、なたね油、チキン風味調味料、香辛料、でん粉、にんにく、おろししょうが、砂糖、食塩、すりごま、(一部にごま・さば・鶏肉を含む)、【スパイスミックス(SPICE MIX)】クミン、カルダモン、マスタード、唐辛子、パセリ
[殺菌方法]カレーは気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内容量]181g/1袋(カレー180g・スパイスミックス1g)
[賞味期限]お届け時100日以上(商品に表示)直射日光を避け、常温で保存
※開封後はお早めにお召し上がりください。
[栄養成分表示][1袋(181g)当たり]
エネルギー190kcal たんぱく質9.4g 脂質10.3g 炭水化物14.8g 食塩相当量2.3g (推定値)
●製品中にクミン原形を使用しております。枝状のものが見られることがありますが、これはクミンの茎部分ですので品質には問題ございません。

◎にしきやのスパイスカレー「スパイス×和だし」

にしきやのスパイスカレーは、「和だし」の旨みや野菜の甘みをベースに、「スパイス」を組み合わせ、香り豊かで深みのある味わいです。仕上げにスパイスミックスをふりかければ、スパイスの香り、赤唐辛子やパセリの彩りが食欲をそそります。

◎花椒のしびれるような辛さ

キーマカレーは花椒のしびれるような辛さが特長。トマト、ごぼうペーストなどの野菜の旨み、炒めたまねぎの甘みをバランスよく組み合わせ、和だしとひき肉の旨みあふれる味わいに仕上げました。

おいしさの ひみつ

香り際立つ「仕上げのスパイス」

仕上げにかける『スパイスミックス』は、香りと彩りをポイントにしています。スパイスミックスの小袋を開けると、食欲をそそるスパイスの香りが漂います。この香りは、カレーに欠かすことのできないクミンと爽やかな香りのカルダモン。辛みのアクセントとして赤唐辛子とマスタードを加えています。また、赤唐辛子の赤、パセリの緑が、彩りを添えてくれます。

スパイスカレーとは

ここ数年、大阪を中心に話題のスパイスカレーですが、名前の通り、スパイスの香り豊かなことが特長です。スパイスの使い方などに決まりがあるインドカレーに比べると、スパイスカレーは、スパイスの使い方も自由、和だしをベースに効かせていたり、仕上げにスパイスを振りかけたり、付け合わせの野菜やピクルスを混ぜながら食べたり・・・と食べ方も様々です。決まった定義などはなく、日本人に食べやすいカレーであることがポイントです。


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