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カオマンガイカレー

タイ料理「カオマンガイ」をイメージした
鶏肉たっぷりのカレー

タイのソウルフードともいわれるカオマンガイをイメージし、たっぷりの鶏肉に味噌と豆板醤のコク、唐辛子の辛さが特長の、日本のご飯に合うカレーに仕上げました。

380税込

手提げ袋案内

本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類)

  • 小麦
  • えび
  • 大豆
  • 鶏肉
  • 魚介類

※にしきやの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料7品目対象)

【化学調味料・着色料・香料 不使用】
詳しく見る
[原材料名]鶏肉(タイ)、炒めたまねぎ、みそ、なたね油、小麦粉、おろししょうが、米酢、豆板醤、砂糖、魚醤(魚介類)、香辛料、シーズニングペースト、にんにく、かき風味調味料、でん粉、えび加工品、(一部に小麦・えび・大豆・鶏肉・魚醤(魚介類)を含む)
[殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内容量]180g/1袋
[賞味期限]お届け時180日以上(商品に表示)直射日光を避け、常温で保存※開封後はお早めにお召し上がりください。
[栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
エネルギー199kcal たんぱく質13.7g 脂質8.8g 炭水化物16.2g 食塩相当量2.6g(推定値)
●原材料のえび加工品に使用されているえびは、かにが混ざる漁法で採取しています。

◎味噌ベースのカオマンガイをイメージ

アジア各地域には、茹でた柔らかい鶏肉をご飯の上に乗せ、たれを絡めて食べる料理がたくさんあります。
その中から日本のご飯に合う、味噌ベースのたれをかける「カオマンガイ」をカレーにアレンジしました。カレーソースは味噌と豆板醤のコクだけでなく、唐辛子の辛み、砂糖の甘み、米酢の酸味を入れることで味に深みを出しています。

◎鶏肉をたっぷり50g使用

カオマンガイのたっぷり満足感のある味わいをイメージして、他のカレーの約1.5倍の鶏肉をたっぷり使用しています。また、2種類の生姜(生姜の粉末・おろし生姜)を使い分けることでさっぱりとした味わいに仕上げています。

お客様の声


投稿で20ポイント進呈
(スタッフ確認後、公開時に付与されます)
  • テスト会員

    はるちゅんさん

    2020/05/30

    ピリ辛

    30代/女性/3人家族

    私は辛いの苦手ですがスパイシーで大変美味しく辛いのが好きな旦那さんもおいしい!と絶賛でした!

    スタッフ

    スタッフ より

    はるちゅんさん
    旦那さまにも絶賛していただき、ありがとうございます。辛さの中に感じるおいしさもカレーの醍醐味ですね。またぜひご利用くださいませ。

  • テスト会員

    池ちゃんさん

    2020/05/22

    感想

    40代/男性/1人家族

    とても美味しかったです。

    スタッフ

    スタッフ より

    池ちゃんさん
    ありがとうございます!

  • テスト会員

    Curryさん

    2020/05/02

    おいしいが

    40代/男性/1人家族

    普通においしいがカオマンガイとはちがうかな、という感じ

    スタッフ

    スタッフ より

    Curryさん
    コメント頂きありがとうございます。世界のレシピシリーズは今後も幅広く開発予定ですので、今後も色々とお試し頂けますと幸いです。