ゆずキーマカレー

ゆずの香り際立つ上品な味わいのキーマカレー

日本一のゆずの産地である”高知県産”のゆず果汁とゆず皮ペーストを使用し、カレーソース全体からゆずの酸味と香りが感じられます。鶏ひき肉たっぷりのカレーソースはゆずの香りが生きるようシンプルなレシピにしています。

380税込

本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類)

  • 小麦
  • 大豆
  • 鶏肉

※にしきやの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料7品目対象)

【化学調味料・着色料・香料 不使用】
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[原材料名]鶏肉、炒めたまねぎ、なたね油、砂糖、ゆず果汁、小麦粉、チキン風味調味料、ゆず皮ペースト、おろししょうが、香辛料、にんにく、カレー粉、食塩、でん粉、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む)
[殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内容量]180g/1袋
[賞味期限]製造日より18ヶ月(商品に表示)直射日光を避け、常温で保存
※開封後はお早めにお召し上がりください。
[栄養成分表示][1袋(180g)当たり]
エネルギー252kcal たんぱく質11.7g 脂質14.8g 炭水化物17.9g 食塩相当量2.8g (サンプル品分析に基づく推定値)

◎ゆず香るソース

ゆずの香りを引き立てるために、レシピはシンプルに。炒めた鶏ひき肉の旨みを生かしたカレーソースに、高知県産ゆずの豊かな香りを楽しめるように、果汁とゆず皮ペーストを加えて上品に仕上げました。シンプルながらもごはんの進む味わいです。

おいしさの ひみつ

◎高知県産ゆず

日本一のゆずの産地である”高知県産”のゆず果汁とゆず皮ペーストを使用。実が成るまで数年かかるといわれるゆずは大事に手間暇かけ育て収穫されます。収穫後のゆず玉をまるごと搾汁した「天然100%無添加果汁」は、酸味の効いたさわやかで力強い香りが特徴です。ゆず皮ペーストは、果汁を搾汁した後に残るゆず皮を冷凍保管し、まるごと粉砕してペースト化したものです。


商品レビュー

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意外にも◎カレーとゆず!

2019/01/16  
投稿者:ひばり  
おすすめレベル:★★★★

にしきやさんのゆずのフレーバーはとても厳選されたものを使っていて、
とても香りが良いです。
カレーとゆず?と思いましたが、
鶏ひき肉のさっぱり感とゆずの香りカレーのスパイシーな感じがとても相まって新たな発見でした。