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コーンポタージュ

とろ〜り、とろけるコーンの甘みと旨み

口いっぱいに広がる濃厚なコーンのおいしさ。上品で口当たりのよい、素材そのものの甘みです。
コーンのおいしさを贅沢に味わうポタージュをどうぞ。

276税込

本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類)

  • 鶏肉

※にしきやの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料7品目対象)

【化学調味料・着色料・香料 不使用】
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[原材料名]とうもろこしペースト(遺伝子組換えでない)、牛乳、チキンブイヨン、たまねぎペースト、なたね油、食塩、香辛料、(一部に乳成分・鶏肉を含む)
[殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内容量]160g/1袋
[賞味期限]お届け時120日以上(商品に表示)直射日光を避け、常温で保存
※開封後はお早めにお召し上がりください。
[栄養成分表示][1袋(160g)当たり]
エネルギー134kcal たんぱく質3.8g 脂質5.1g 炭水化物18.2g 食塩相当量0.8g (サンプル品分析に基づく推定値)

◎60%をも占める北海道産コーン

濃厚な味わいの秘密は、60%をも占めるコーンペーストの量。北海道産の甘みの強いとうもろこしのペーストを、一般的なコーンスープの2倍以上も使っているので、小麦粉不使用でもとろりとしたなめらかな舌ざわりに仕上げることができました。

◎味のベースは伊達鶏と野菜を煮込んだブイヨン

味のベースは東北の銘柄鶏・伊達鶏と野菜を5時間煮込んだブイヨン。コーン本来のもつ自然な甘味をしっかり際立たせています。牛乳でマイルドに仕上げた子どもから大人まで夢中にさせる、リッチでありながらシンプルな味わいです。

おいしさの ひみつ

素材は旬の北海道産コーン

甘くて濃厚な味わいの秘密は、甘~いコーンがたっぷり入っているから。この甘いトウモロコシ畑があるのは、北海道紋別郡遠軽町。契約栽培で生産した「スーパースイート種」という甘味種のトウモロコシです。とれたてのトウモロコシは生で食べても甘みがしっかり。収穫したら、品質が落ちないように、24時間以内に工場でペーストに加工・冷凍しています。

ここだけのハナシ~開発秘話~

北海道産コーンの風味をベストに生かすため、コーンペーストを「どの位の割合で加えるか」はとても重要。特にコーンポタージュはなめらかな舌触りが命なので、この加減にはとても苦労しました。「にしきやのコーンポタージュ」は、コーンペーストが全体の60%を占めています。これは一般的なコーンスープの2倍以上!(※当社比)それでいてなめらかな舌触りを実現するギリギリの、絶妙な量がこの6割。小麦粉不使用でもとろりなめらかに仕上げることができました。

お客様の声


投稿で20ポイント進呈
(スタッフ確認後、公開時に付与されます)
  • テスト会員

    あきさん

    2018/10/09

    贈り物をする時には必ず追加します!

    女性

    値段も手頃で味もとってもおいしいので、いくつか組み合わせて贈り物をする時には必ず追加します!

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    【にしきや より】
    お値段もお手頃で、お子様から年配の方まで、幅広く人気をいただいております。
    どうぞこれからも宜しくお願いいたします♪
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  • テスト会員

    かなさん

    2018/10/09

    トロリとして美味しい

    女性

    トロリとして美味しいです。小腹が空いたときパンにつけて食べています。

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    【にしきや より】
    パンと相性ばっちりですよね!
    パンを浸してフレンチトーストにしても美味しいので、どうぞお試しください(*^-^*)
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  • テスト会員

    ゆゆさん

    2018/10/09

    まとめ買いしたい

    女性

    とろっと濃厚で、これまで食べたコーンポタージュの中でも一番かも。とてもおいしかったです。まとめ買いしたい…。
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    【にしきや より】
    嬉しいお言葉ありがとうございます!
    これからも『おいしかった』と言っていただけるような
    もの作りをしてまいります。
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