葉菜 ベジラッサム〈90g×2袋〉

そのまま飲んでもよし、他のカレーと混ぜてもよし
御飯にかけてもよしの万能スープ

野菜や昆布から滋味深いエキスを抽出。そこにタマリンドの酸味、クミンやにんにくの香り、ブラックペッパーの辛味を調和させる。繊細な味わいにシェフの信念が宿る。南インドをベースに和をそこはかとなく感じさせる逸品。
(東京カリ〜番長 水野仁輔)

540税込

本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類)

  • 大豆

※にしきやの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料7品目対象)

【化学調味料・着色料・香料 不使用】
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[原材料名]トマトペースト、パクチーペースト、香辛料、タマリンドペースト、こんぶエキス、食塩、香味油、しいたけエキス、(原材料の一部に大豆を含む)
[殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内容量]180g/1袋
[賞味期限]製造日より18ヶ月(商品に表示)直射日光を避け、常温で保存
※開封後はお早めにお召し上がりください。
[栄養成分表示][1袋(90g)当たり]
エネルギー22kcal たんぱく質0.5g 脂質1.1g 炭水化物2.4g ナトリウム286mg(食塩相当量0.7g)(サンプル品分析に基づく推定値)

葉菜

さまざまな料理の知見を積み重ねた末、南インド料理に出会い、魅了されたシェフ、吉田哲平。「主役は素材、脇役がスパイス」が信条。素材の味わいを引き出す独自のスパイステクニックには定評がある。自家栽培の野菜を使い家庭料理の優しい味をシンプルに作る。”毎日食べられるご飯”を提供してくれるお店。
千葉県八千代市勝田台1-13-32 MTビル1F
TEL.047-482-8974


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