アマトリチャーナ

パンチェッタと玉ねぎの黄金コンビに
チーズ香るトマトソース

香ばしく炒めた具材で旨みをチーズでコクをだした、
力強い味のトマトソース。

393税込

本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類)

  • 豚肉

※にしきやの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料7品目対象)

【化学調味料・着色料・香料 不使用】
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[原材料名]豚肉加工品、トマトピューレー、トマトペースト、野菜(たまねぎ、にんにく)、炒めたまねぎ、チーズ(めん羊乳)、植物油脂、食塩、でん粉、砂糖、香辛料、酵母エキス
[殺菌方法]気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
[内容量]130g/1袋
[賞味期限]製造日より18ヶ月(商品に表示)直射日光を避け、常温で保存
※開封後はお早めにお召し上がりください。
[栄養成分表示][1袋(130g)当たり]
エネルギー168kcal たんぱく質6.4g 脂質11.3g 炭水化物10.1g 食塩相当量2.2g (サンプル品分析に基づく推定値)

◎食材の持ち味が引き立つソース

パンチェッタ(塩漬け豚バラ肉)と玉ねぎを炒めて、トマトを加えて煮込んだソースです。仕上げにペコリーノ(羊の乳のチーズ)を使い、風味とコクをプラスしています。食材の持ち味がたがいに引き立てあう、風味豊かな味わいに仕上げました。パスタにからみやすく、味わい深いトマトソースです。

◎アマトリチャーナとは

意味は「アマトリーチェ風」。 アマトリーチェ(Amatrice)はローマの北部、ラツィオ州の町の名前です。パンチェッタに玉ねぎ、トマト、そしてペコリーノチーズを使う定番のトマトソースです。
☆Memo【パンチェッタ】
イタリアの塩漬け豚バラ肉をこう呼んでいます。いわばイタリアのベーコンです。


商品レビュー

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トマトとチーズの相性が最強

2018/10/03  
投稿者:にしきやが好き  
おすすめレベル:★★★★★

チーズ“風味”のトマトソースとはどんなものだろうと思い、ワクワクしながら食べました。本物のチーズが混ざっているかのように香ります。トマトとチーズの相性って最強ですが、それがレトルトで再現されているとは驚きました。次回の注文にもマストです。
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【にしきや より】
嬉しいです(*^-^*)
またのご注文をお待ちしております!
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しっかりとした酸味

2018/10/03  
投稿者:987  
おすすめレベル:★★★★

けっこうしっかりと酸味を含めた味があるので、パスタちょっと多目でいただきました。チーズの風味がいいです。パンチェッタ、もう少し欲しいです。
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【にしきや より】
987さん!ご意見ありがとうございます!
今後の参考にさせていただきます!
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濃いめのソースとチーズの組み合わせ

2018/10/03  
投稿者:たかぱんだ  
おすすめレベル:★★★★★

ソースは少々クセのある濃い味。チーズの味がしてとても美味しい。またリピしたいです。
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【にしきや より】
ありがとうございます!またのご注文をお待ちしておりまーす(#^^#)
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トマトとチーズがマッチ

2018/10/03  
投稿者:ぽんすけ  
おすすめレベル:★★★★★

少し酸味のあるトマトと濃厚なチーズが合っていてとても美味しかったです!癖になる味です。
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【にしきや より】
私も癖になってます!夏野菜にも合う味ですよね!
おすすめです!!!
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