香りが良くフレッシュ感が特長のシチリア産レモンを使用し、レモンの風味がより感じられるように仕上げました。柔らかなチキンとクリームソースは相性抜群!クリーミーなソースにはコクとなめらかさをプラスしてくれる生クリームと、香り・甘さをプラスしてくれるココナッツを併用することで爽やかなレモンに合うソースにしています。
欧風レストランのカレーをイメージして作った、にしきや王道のビーフカレー。何度でも食べたくなる飽きのこない味わいをめざし、通常の6倍以上の試作を重ねて、ようやく納得のいく味に仕上がりました。具材には、カレーソースとの相性が一番良かったオーストラリア産の牛バラ肉を選びました。
幅広い世代に好まれる醤油と砂糖の甘辛カレーソースに、ゴロッと入った豚角煮が人気の理由。油は素材の味わいを更に引き立たせる『こめ油』、醤油はよりまろやかな『丸大豆醤油』、炒めたまねぎで甘みとコクを出しています。和風の旨みたっぷり、醤油ときび砂糖の甘辛カレーで、国産豚バラ肉を柔らかく煮込んだ味わい深い『豚角煮カレー』です。
nijikoさん
2021/01/19
60代/女性/1人家族
カレーを作って何日も食べる という元気な年齢でなくなったので、胃もたれするようになりました。
なので、カレーは美味しいレトルトを買うことにしています。そこで見つけたのが、にしきやさん。
スープもあるので気に入っています。
OGAさん
2021/01/06
60代/男性/2人家族
安定的な美味しさ。私には辛さが物足りなかったが辛さが苦手な20代の娘にはちょうど良かったようだ。
スパイスさん
2021/01/02
60代/女性/3人家族
あったかそうなどんぶくを娘にプレゼントしたくて応募しました。もちろん、にしきやさんの角煮カレーとレモンチキンカレーも定番の美味しさでした♪