マイナビ仙台レディースとの夢のコラボ商品発売に向けて、2024年5月から「伊達な娘とさつまいもプロジェクト」が始動!
これまで選手の皆さんと一緒に、まごころ込めて育ててきたさつまいも。栽培から収穫、そして商品発売まで。ニシキヤキッチンと選手が取り組んだ、笑いあり?感動あり?の、1年間の活動をご覧ください!
目次
なぜコラボ商品を?
マイナビ仙台レディースとの出会いは、2024年3月頃。
前身のチームが東日本大震災の影響で活動中止を余儀なくされたマイナビ仙台レディースと、同じく東日本大震災の津波被害により工場が浸水し、大きな被害を受けたニシキヤキッチン。皆さまのたくさんの応援や支えのおかげで、困難を乗り越えこれまで歩んでくることができました。
両社とも、地元宮城を盛り上げ、これまで支えてくださった皆さまに恩返しをし続けていきたいという想いが強くあります。そこで、その想いを重ね、両社が協力をして発信をしていくことで、大きく輪を広げながら地元を盛り上げていくことができると感じ、今回ニシキヤキッチンとしては初のコラボ商品発売へ向けて、取り組みを進めていくこととなりました。
また、ニシキヤキッチンは、現在シルバーパートナーとしてマイナビ仙台レディースの取り組みや活動を応援しています。
東松島産「伊達娘さつまいも蔵出し金時」
コラボ商品発売に向け快くご協力してくださったのが、東松島市にあるよつばファームさん。こちらで育てられている「伊達娘さつまいも蔵出し金時」は、東⽇本⼤震災の後、塩害地域である東松島市の農業復興として栽培された品種です。
今回、よつばファームさん監修のもと、さつまいも畑の一部を使用して、コラボ商品に使用するさつまいもの苗付けから収穫までを行いました。
5月29日(水)苗付け作業
よつばファームの熱海さんにレクチャーしていただきながら、太⽥ 萌咲選手・遠藤 ゆめ選手・吉岡 ⼼選手と一緒に苗付け作業を開始!
沿岸部特有ですが、砂の多い土地でサラサラ。この砂浜のようなサラサラの砂畑が、さつまいもの栽培に適していて、味がしっかりしたさつまいもになるようです。
そして選手の皆さん、さすがの体力…!ニシキヤキッチンスタッフも負けじと作業を行います!!
が…後半はほとんど、選手の皆さんの活躍を、優しい眼差しで見守ることになったのはここだけの話。笑
大きくなりますようにと願いを込めながら約1時間半、作業を行いました。この苗がどんな風に成長していくのか…!続きをご覧ください!
P. S. 逆さまに植えてしまった苗。しっかりと正しい方向で植え直しました。
7月22日(月)除草作業
この日はここ一番と言われるほどの猛暑日。5月に植えたさつまいもの苗も、太陽の光を浴びながら成長し、約2ヶ月で黒のビニールを覆うほどに。同時に雑草もぐんぐん成長!ということで、私たちも水分補給をこまめに取りながら、暑さに負けずにジュニアユース選⼿10名の皆さまと一緒に、除草作業を開始!
雑草が生い茂ると日当たりが悪くなり、さつまいもの成長が阻害されてしまいます。また、風通しが悪くなることで病気・害虫発生の原因にもなるため、重要な作業です。根がしっかりしていてしぶとい雑草は足で土を抑えながら抜いていきます!
皆さんのご協力のおかげで、綺麗な畑になりました!日差しが強い中での作業、お疲れ様でした。最後はさつまいもポーズで終了。
8月29日(木)ツル剥がし作業
ニシキヤキッチン・マイナビ仙台レディースのスタッフ6名で、ツル剥がし作業を開始!
その名の通り、地面からツルを引き剥がしていく作業。横に伸びたツルから根が出て、そこから養分が分散してしまうのを防ぐためで、大きなさつまいもをつくるための重要な作業です!
これまで、選手の皆さんとの作業ですくすくと成長してきたさつまいも。最後の仕上げの部分を、ラストスパートをかけて行います!
ツルを剥がした後は乱雑に見えますが、このままでOK。さつまいもが自分の力で、光が当たりやすい体制に戻っていくそう。
そして、少し見せていただいたのですが…ツルの下にはさつまいもが…!ここから約2ヶ月かけて、太く・長く成長していくようです。
苗付け・除草作業・ツル剥がしの作業を行い、次はいよいよ収穫の時を迎えます!!
10月16日(水)収穫イベント
いよいよ待ちに待った日。
佐藤 楓選手、隅⽥ 凜選手、清⽔ 栞選手の3名と、ニシキヤキッチンの会員様・マイナビ仙台レディースのファンクラブ会員様26名にもご参加いただき、これまで育ててきたさつまいもの収穫イベントを開催!
当日まで雨予報、イベントが始まる直前までお天気が心配されていましたが…皆さんの元気で吹き飛ばしてくれました!!!
ツルを抜き取り、スコップと手を使ってさつまいもを掘り起こしていきます。
今回は、白チーム・オレンジチーム・青チームの3チームに分かれて、どのチームが一番大きなさつまいもが掘れるか競いました!
みんなで協力して収穫した、たくさんのさつまいも。顔より大きいさつまいもも、ゴロゴロと出てきました!
5月から育ててきたさつまいもを、みんなが楽しそうに収穫している風景。何だか感慨深いものがありますね。
収穫後には、羽釜で炊いたご飯にレトルトカレーと、同じ畑でとれたさつまいもを焼き芋にしてお振舞い!
一仕事終えた後に、外で、みんなで食べるご飯は格別…!
みんなで収穫したさつまいも、実際に商品として発売されるなんて楽しみですね〜!
2025年3月の「スイートポテトのポタージュ」発売まで、お楽しみに〜!
P.S. 一番大きなさつまいもを収穫したのは、隅⽥ 凜選手率いる青チーム!
1.9kgのさつまいもが収穫されました!
コラボ商品「スイートポテトのポタージュ」について
「スイートポテトのポタージュ」は、宮城県のおいしい素材を全国に広め、地域貢献につなげたいという想いから「宮城の素材シリーズ」として2020年から毎年発売をしてきました。
このシリーズは特別で、私たちの商品に対する想いプラス生産者さんの想いも乗っている、愛情たっぷりのシリーズです。今回からは「東北の素材シリーズ」の1商品として、2025年3月から発売を予定しています。
今回はニシキヤキッチン、生産者さん、そしてマイナビ仙台レディースも一緒に作り上げていくことで、愛情の輪を2倍にも3倍にも広げていきながら、皆さんに愛されるコラボ商品にしていきたいと思います!
マイナビ仙台レディースとは
宮城県仙台市をホームタウンとする、WEリーグに所属する⼥⼦プロサッカーチーム。
仙台・東北から⽇本全国・全世界に向けて、感動や勇気を与え、選⼿達の熱いプレー多くの⽅に届くよう⽇々活動。クラブコンセプトは「⽇本でいちばん、“ひと”が育つクラブへ」
<公式W E Bサイト>https://www.mynavisendai-ladies.jp/