ジャークチキンカレー

辛いのがあまり得意でないながらも挑戦してみたら辛すぎず美味しかったので、リピートしました。
前回はカフェオレとの組み合わせを試して、「穏やかなスパイスの甘味→刺激」のループを楽しめましたが、今回はジャスミンミルクティー(ペットボトル製品)を合わせてみました。
結論から言うと、カフェオレとはまた違うパターンの「正解」でした! ジャスミンミルクティーの後にカレーを食べると、ジャスミンの華やかな香りとスパイスの甘味が重なり、アジアンな雰囲気が楽しめました。カフェオレはミルクのまろやかさで口の中をリセットし、カレーの味とのコントラスト(差)を作ることでカレーのスパイスの甘味を引き立てましたが、ジャスミンミルクティーは口の中に香りを残すことでカレーの味に層を加え、新たな味わいを生み出しているようです。ただ、飲んだ直後だとカレーの味がジャスミンに負けてしまったので、5秒ほど待ってからカレーを食べるくらいが丁度良いのだと思います。また、カフェオレに比べてミルク感が弱い分辛さを和らげる効果は薄く感じたので、「このカレーが気になるけど辛さが心配」という方は、まずは乳製品がたっぷり入ったカフェオレを用意して試してみるのが良さそうです。(あくまで個人的な感想です。)
ちなみに、「アジアンな雰囲気が楽しめた」と言っても、このカレーの基になったジャークチキンは、アジアではなく中央アメリカのカリブ海にあるジャマイカの料理だそうです。ジャスミンミルクティーとの組み合わせで「ジャマイカの味を試すこと」からはズレてしまいますが、美味しいことに違いないので、興味のある方はお試しあれ! (ジャスミンミルクティーはコンビニで買ったものですが、期間限定なのでお早めに)

初めて辛口を購入して食べました。肉がごろっとしてて食べ応えがあり、辛さは思ったよりスパイスが効いていて美味しかったです。

ガッツリ食べ応えのある印象!パッケージのこのグリーンも、お気に入りです。

他の辛口は、それほど辛さを感じなかったけれど、こちらの商品はガツンと辛い

辛いのがあまり得意でないので買うのをためらっていたのですが、他の辛口がどれも美味しくて、ニシキヤファンとしてずっと気になっていたので、ついに買いました! (以前は大辛だったため、リニューアルで辛口になっても辛そうだからと避けていました)
クローブやシナモンのような甘く穏やかなスパイス感、と思いきやカスリメティを思わせるほろ苦さや舌をじわじわと刺激する辛さが後からきて、スカッと爽快で美味しいです。時々トマトの酸味も感じられます。鶏肉はふた口分くらいの大きな塊2つとひと口大のが複数入っていました。脂は控えめでありながら柔らかく、旨みが良質です。しっかりしたボリュームなので鶏肉料理が食べたい方にオススメです。細かい玉ねぎもたっぷり入っています。
辛さは5をMAXとすると3.3くらいに感じました。これは辛口表示のカレーでは「牛バラのスパイシー欧風カレー」と並び1・2を争う辛さですが思っていたほど辛すぎず、辛めの中辛くらいが限界でも最後まで美味しく頂けました。というかこれ、結構クセになります! しっかり辛くても、キレのあるスパイスの風味が上回り、あっという間に食べ終わってしまいました...。辛さが心配な方は乳製品系の飲み物を用意して挑戦してみると食べやすいかと思います。私は旅先で買ったご当地カフェオレ(牛乳パックに入ったもの)を合わせてみましたが、辛さが落ち着いて食べやすかったです。それだけでなく、カフェオレの後のカレーはスパイスの甘味が際立って、「穏やか→刺激」の変化が何度も楽しめたではありませんか! やっぱり「カレー×カフェオレ」にハズレはありません!
感じた辛さ:★★★☆☆
(辛めの中辛・しっかり辛い)
評価:★★★★☆
(かなり満足した)

こんな方にオススメ
・スパイスが爽快に効いたカレーが食べたい
・スパイシーでガッツリした鶏肉料理が食べたい
・欧風でもインド風でもない、新たな異国の美味しさを発見したい

辛すぎる訳ではなく、旨みのあるスパイシーなカレー!
お肉も柔らかくゴロッとしていて、大満足のカレーでした。
リピ確定です♡

すごくスパイスが効いていて、ガツンとしたチキンカレーです。雑穀米と合わせて食べるのが好みです。

思っていたよりもしっかり辛く、大きな鶏肉が入っていて驚きました。玉ねぎの旨味と柔らかい鶏肉が美味しく、食べ応えもあって満足できるカレーです。

ジャークチキンをあまりよく知りませんが、しっかりチキンの食べ応えある、辛めのカレーで美味しくいただきました。