賞味期限 お届け時約4か月半以上

本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等 及び 魚介類)

  • 小麦
  • ごま
  • 大豆

※NISHIKIYA KITCHENの工場では、えび・カシューナッツ・かに・小麦・卵・乳・落花生を含む製品を生産しています。(特定原材料対象)

  • 夏季限定

国産鯛の冷や汁

国産の鯛を使用した、上品な味わいの冷や汁。麦みそと米みそを使い、焙煎したごまとむろあじ節の粉末と合わせ、旨みと香ばしさを引き立てました。
暑い夏でもサラサラとごはんがお召し上がりいただけます。

価格420 税込
数量

賞味期限 お届け時約4か月半以上

本品に含まれるアレルゲン(特定原材料等 及び 魚介類)

  • 小麦
  • ごま
  • 大豆

※NISHIKIYA KITCHENの工場では、えび・カシューナッツ・かに・小麦・卵・乳・落花生を含む製品を生産しています。(特定原材料対象)

指定可能な最短日をご確認いただけます。

宮崎や愛媛で親しまれている冷や汁をお手本にした、暑い夏でもごはんをサラサラとお召し上がりいただける冷たいかけごはんの素。 鯛の旨みに麦みそと米みそをバランス良く組み合わせ、味わい深く仕上げました。忙しい日のランチや、夏のストックにもおすすめです。
お召し上がり方 ☆材料(1人前) 本品:1袋(170g)、ごはん:150g、きゅうり:1/4本(約20g)、豆腐:1/6丁(約50~70g) ①本品はあらかじめ、冷蔵庫で冷やしておきます。(冷やす目安:お召し上がり前3時間) ②きゅうりは薄く輪切りにし、豆腐は一口大にしておきます。 ③ごはんによく振った①をかけ、②の具材を添えてお召し上がりください。 ●ごはんは冷ましてから、もしくは冷水で洗ってから、冷やした本品をかけるのがおすすめです。 ●お好みで、青じそやみょうがを加えると、よりおいしくお召し上がりいただけます。
国産鯛の冷や汁
国産鯛の冷や汁

原材料・栄養成分

[原材料名]

みそ(国内製造)、かつお節だし、鯛フレーク、しょうが、でん粉、清酒、こんぶだし、鯛だし、すりごま、むろあじ節粉末、ごま、砂糖、食塩、粉末しょうゆ、酵母エキス、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)

[殺菌方法]

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

[内容量]

170g/1袋

[保存方法]

直射日光を避け、常温で保存してください。

[栄養成分表示]

[1袋(170g)当たり]
エネルギー 71kcal
たんぱく質 5.6g
脂質 2.0g
炭水化物 7.6g
食塩相当量 2.5g
(推定値)

FAQ

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匿名
濃厚でさっぱりな魚介出汁スープが美味しくて準備もラクだけど、惜しいです・・・

説明には具材を添えるよう書かれていますが純粋に味わうため、冷やした本品にご飯のみを入れてスープご飯のようにして食べました。
かつお出汁とみそ、醤油の合体した濃厚さに生姜が爽やかに効いていて、後から青魚的な旨み(むろあじ節?)も加わってきて美味しいです。青魚とは言っても臭みはありません。後味はかつお・鯛・昆布の出汁を足したような味わいでさっぱりしています。(原材料を見ると、出汁の種類はかつお節・昆布・鯛・むろあじ節でした) さらっとしたスープには細かい生姜やごまが入っていて、シャキッと感やプチプチ感がアクセントになっていて楽しかったです。ただ、具として鯛フレークも入っていますが細かくて量も少なく、ご飯に紛れてほとんど鯛を感じられなかったというのが正直な感想です。スープの味は美味しいのにそれだけは惜しく、個人的評価は★4寄りの3とさせていただきました。鯛を使った商品はキッズシリーズに「鯛のお野菜あんかけ」というのがあり、そちらのほうが鯛フレークの存在感があるので、鯛好きの方にはそちらをオススメします。
冷やして食べるスタイルについては一般的なレトルト食品と違って温め不要な分準備がラクなので、もっと世に出回るようになって欲しいなぁと思います。(パン向きな冷静スープは多いがご飯向き商品は少ない)
今回は厳しめのレビューを失礼いたしました。
脂感:★★☆☆☆
(あっさり)
評価:★★★☆☆
(標準・普通に美味しい)

こんな方にオススメ
・魚介出汁の効いた和風スープが好き
・具材感よりカスタマイズ性を求める
・ご飯向きな冷たいスープが欲しい

コメントありがとうございます!
出汁の味わいや生姜・ごまの食感、また温め不要の手軽さについて詳しくご評価いただき、大変嬉しく思います(*^^*)一方で、具材の鯛フレークの存在感につきまして、ご期待に沿えず残念です。いただいた貴重なご意見は、今後の商品改善・企画の大切な参考とさせていただきます。
また、キッズシリーズの商品にも触れていただくなど温かいお心遣いにも心より感謝いたします。今後ともよりご満足いただける商品をお届けできるよう努めてまいりますので、ご愛顧の程よろしくお願いいたします。

匿名
これからの季節に

独り暮らしの娘に送りました。夏季限定とご連絡が来てすぐに購入すると決めました。

コメントありがとうございます!
早速新商品をお手に取って頂き、大変嬉しく思います(*^▽^*)これからどんどん暑くなってきますので、ご自愛いただきながらお楽しみいただければと思います!
今後もご愛顧の程よろしくお願いいたします!

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