牛しぐれ煮カレー

牛しぐれ煮をイメージしたカレーです。
牛肉、こんにゃく、ごぼう、生姜を醤油や隠し味に塩こうじを加えたコクのあるソースで煮込み、牛肉の旨みと生姜の香りが引き立つ甘辛い味わいに仕上げました。

550円税込

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賞味期限　お届け時約4か月半以上

本品に含まれるアレルゲン（特定原材料等及び魚介類）

小麦
牛肉
大豆

※NISHIKIYA KITCHENの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。（特定原材料対象）

商品説明
原材料・栄養成分

商品説明

牛バラ肉、こんにゃく、ささがきごぼう、千切り生姜を醤油や隠し味に塩こうじを加えたコクのあるソースで煮込み、牛肉の旨みと生姜の香りが引き立つ甘辛い味わいに仕上げました。
牛肉の旨みが溶け込んだ醤油風味のカレーソースは、ごはんと相性抜群です。食べるとほっと一息つきたくなる、懐かしさを感じる和風カレーです。

原材料・栄養成分

[原材料名]

牛肉(オーストラリア)、しょうゆ、野菜(ごぼう、しょうが)、炒めたまねぎ、こんにゃく、ビーフオイル、小麦粉、ビーフエキス、砂糖、清酒、カラメルソース、カレー粉、しょうゆ加工品、醸造酢、塩こうじ、酵母エキス/水酸化Ca、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)

[殺菌方法]

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

[内容量]

180g/1袋

[保存方法]

直射日光を避け、常温で保存してください。

[栄養成分表示]

[1袋(180g)当たり]

エネルギー	248kcal
たんぱく質	12.4g
脂質	14.5g
炭水化物	16.9g
食塩相当量	2.2g

(推定値)

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ヨッシーカレーさん

2026/04/05

徐々に素材感が現れて深みが増してクセになります!

20代／男性／4人

玉ねぎのような甘みと旨みを感じる一体感のある味から、食べるうちに牛やごぼうの旨み、生姜の香り、醤油の甘みを立体的・時間差的に感じられる複雑な味になっていって美味しいです。思ったよりビターで落ち着いた味わいで、コクがありクセになります。(原材料のカラメルソースが関係あるのかな?)　ルゥはトロッと滑らかなタイプです。具は薄切りの牛肉が沢山と小さな細切りごぼう、こんにゃく3切れ、刻み生姜少しが入っていました。牛肉は脂控えめながら繊維はなく、ホロッとほぐれる食感でした。ごぼうはとろけるほど柔らかく、後味に感じる旨みがカレーに和の雰囲気をプラスしています。こんにゃくは小さいですが、プルンと柔らかな歯触りが楽しめました。刻み生姜も爽やかな香りとシャキッと感が良いアクセントになっています。辛さは食べるうちにじわじわ増していくタイプですが、少しピリッとするくらいなので食べやすかったです。
感じた辛さ:★★☆☆☆(1.5)
(中辛・ピリ辛)
評価:★★★★☆
(かなり満足した)

こんな方にオススメ
・カレーはスパイシー系より落ち着いた味のほうが好み
・牛肉は塊でもキーマでもなく、薄切りが好み
・ごぼうが好き

スタッフより

ヨッシーカレーさん
早速お手に取って頂きありがとうございます!スタッフ一同楽しく拝見させていただいております。
隠し味に塩こうじを加えたコクのあるソースで煮込み、食べるとほっと一息つきたくなる、懐かしさを感じる和風カレーに仕上げました。甘辛で、ちょっとしたピリッと感がより一層ご飯を美味しくしてくれます(^^♪
ぜひまたお手に取って頂ければ幸いです!今後もご愛顧の程よろしくお願いいたします!