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参鶏湯(サムゲタン)
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参鶏湯(サムゲタン)

【漢方医監修】韓国の参鶏湯がお手本です。
鶏肉、もち麦、高麗人参を煮込み鶏の旨みが引き立つ、やさしい味わいに仕上げました。

590税込

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賞味期限 お届け時約2か月半以上

本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類)

  • 鶏肉
  • ゼラチン

※NISHIKIYA KITCHENの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料対象)

  • 商品説明
  • 原材料・栄養成分

商品説明

韓国の代表的な郷土料理、参鶏湯をお手本にしました。 参鶏湯は、高麗人参の「参(サム)」と鶏肉の「鶏(ゲ)」、スープの「湯(タン)」で「サムゲタン」と読み、高麗人参などの薬膳素材と鶏をじっくり煮込んでつくる料理です。
ニシキヤキッチンでは鶏肉、ねぎ、もち麦、くこの実とシンプルな具材を組み合わせ、参鶏湯のポイントである鶏の旨みが引き立つように仕上げました。
また、参鶏湯に欠かせない高麗人参は、ピューレー状にしたものをスープに加えています。鶏の旨みととろっとしたもち麦がからだに染みわたる、やさしい味わいのスープです。

養生に効くとされる素材
鶏肉…活力を養うとされる
くこの実…冷えに良いとされる
生姜…血行不良による不調をサポートするとされる
高麗人参…疲労による不調をサポートするとされる

◎袋のまま電子レンジで温めOK!
袋の封を切らずに、底を広げて立たせてレンジへ♪
※500Wで約1分30秒温めてください。

参鶏湯
参鶏湯

原材料・栄養成分

[原材料名]

鶏肉(ブラジル)、チキン白湯スープ(チキンエキス、チキンオイル、チキンミートペースト)、野菜(ねぎ、しょうが、にんにく)、チキンスープ、もち麦、清酒、でん粉、食塩、くこの実、氷糖みつ、乾燥高麗人参、香辛料、(一部に鶏肉・ゼラチンを含む)

[殺菌方法]

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

[内容量]

180g/1袋

[保存方法]

直射日光を避け、常温で保存してください。

[栄養成分表示]

[1袋(180g)当たり]
エネルギー 130kcal
たんぱく質 12.4g
脂質 5.8g
炭水化物 7.0g
食塩相当量 1.4g
(推定値)
●製品中に茶色い粒が見られますが、くこの実の一部(種)ですので、安心してお召し上がりください。

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