ビネガー香る南インドのポークカレー

ポークビンダルーのレトルトはなかなかないので買ってみました。
酸味があって好き嫌い分かれる味かもしれませんが、私は好きです。
肉も柔らかくて、ワインの香りもよかったです。
ただ、辛いのが苦手なので、もう少し辛さがなければもっも食べれると思います。
同じ中辛でも、キーマより辛く感じました。

開封した瞬間、ふわっとくるのです。
口に運んだときも、またふわっと。
ツンとするわけじゃなくてどちらかというと芳醇な印象。
大好きな本番シリーズです!

酸っぱいカレー?って思ったけど意外と酸味とカレーの旨味が合います!

ガツンとくる酸味が美味しいカレーです。辛さはそれほどではないですがスパイスのバランスが絶妙です。また購入します!

インドシリーズの中で一番好きです。濃厚ですが、さっぱり食べられます。

絶妙な酸味とスパイシーさがたまらないカレーでした♡
ポークもボリュームあって、柔らかすぎず、固すぎず、とてもおいしかったです!!
家族がポークビンダルーカレーがあまり好きではないので、頻繁に作れませんが、こちらの商品があれば作らなくてもいつでも食べれて嬉しいです。

あまり説明を読まずに食べたので、本格的な酸味におどろきました!夏の食欲の無い時期にも食べやすいそうな味わいです。

NISHIKIYAのインドのカレーは本格的ですね。インドに行ったことはありませんが、なんだかインドっぽい感じがして、楽しめました。

ニシキヤさんのポークビンダルーが大好きでずっと購入していたので、こちらも期待大で購入しました。
以前のビンダルーより酸味が強くなったように感じます。あまり酸っぱすぎるのは得意ではないのですが、こちらの酸味はスッキリ食べることが出来てよかったです。豚肉がゴロゴロ大きくてびっくり、食べるとほろっとやわらかく、美味しかったです。

元からポークビンダルーカレーが大好きだったので、ニシキヤさんから発売されて嬉しい(^^)お肉もゴロゴロ入って、ビネガーの爽やかさがとっても美味しかったです。

ポークビンダルーは好きなカレーの一つです。
酸っぱい豚肉カレーの印象があります。この製品はその特徴の良いところを引き継いだ感じがしました。
酸味が苦手なひとにも受入らるように制御が効いているというか・・・他の新製品含めて、インドカレーシリーズ、どれもおすすめです。
購入するたび、うれしい迷いを楽しんでいます。

昨夜届いたばかりですが、今日早速ロールパンと全粒粉の食パンと一緒に頂きました。
お酢の酸味とスパイスが合体した爽やかさ(=酢パイシーさ)がメインでありながら玉ねぎの旨みが味わい深く落ち着いた雰囲気に仕上げていて美味しいです。どちらのパンもカレーの味を邪魔することなく相性バッチリで、パンをつけて(浸して)食べると酸味が際立ちました。ルゥ(ソース)はさらさらで、細かい玉ねぎがたっぷりです。豚肉は大きな塊4切れで、脂控えめでしっかり噛みごたえがあります。噛みしめると豚の旨みと同時にスパイスの華やかな風味(カレーそのものの風味とは少し違う)が広がり絶品です!
ポークビンダルとして100gで販売されていた時より酸味やトマトのような風味が弱くなり、玉ねぎの存在感が増したように感じました。辛さも少し(2.5から3に)強くなった気がします。中辛商品では辛口寄りですが、辛いのがあまり得意でなくても最後まで美味しく頂けました。(旧バージョンを頂いたのは2年以上前で「ここが変わった」と感じた点は気のせいかもですが、参考になれば幸いです。)
感じた辛さ:★★★☆☆
(辛めの中辛・しっかり辛い)
評価:★★★★☆
(かなり満足した)

こんな方にオススメ
・ちょっと酸味のあるカレーが食べたい
・パンに合うカレーが欲しい
・スパイシーな豚肉料理が食べたい

インドカレーシリーズを購入して
どれから食べようか迷いましたが
ビネガーの文字に惹かれてコレから頂きました。ワインビネガー特有の強い酸味臭はなくちょっとだけ酸っぱそうかな〜って感じの香りと厳選されたであろうスパイスの香り 食べてみるとなんかクセになりそうな酸味と程よい辛さでペロッと食べてしまいました。大きめのお肉も嬉しいポイントです。後味がスッキリしているのでニシキヤキッチンの自分史上 好きなカレーの一つに加わりました。