カレーにはホタテ貝柱を約3個分使用しており、フレーク状にほぐれたホタテがごはんに絡みます。
乳製品と相性が良いホタテの特長を生かし、カレーソースにはクリームやバターなどを加え、まろやかな味わいに仕上げています。
また、アクセントに青のりを使い、風味豊かなソースでホタテの旨みを引き立てました。
原材料・栄養成分
[原材料名]
ほたて貝柱(青森県陸奥湾)、炒めたまねぎ、クリーム、発酵乳、牛乳、油脂加工食品、野菜ペースト、小麦粉、チキンエキス調味料、カレー粉、バター、なたね油、砂糖、トマトペースト、ワイン、おろししょうが、にんにく、食塩、香辛料、青のり、(一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)[殺菌方法]
気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌[内容量]
180g/1袋[保存方法]
直射日光を避け、常温で保存してください。[栄養成分表示]
[1袋(180g)当たり]| エネルギー | 237kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.9g |
| 脂質 | 14.3g |
| 炭水化物 | 16.1g |
| 食塩相当量 | 2.1g |
