【新商品】マトンビリヤニが数量限定で登場!

温めるだけで手軽に本格的な味わいを楽しめる、注目の新商品「マトンビリヤニ」が限定で登場しました。
本場インドにならいバスマティライスを使用し、具材はマトンのみでシンプルに仕上げ、ミントなどの爽やかなスパイスで旨みを引き立てました。
カレー好き・本格インド料理好きの方への贈り物や、ご自宅で手軽に本格的な味を楽しみたいときにぴったりな一品です。ぜひ最後までご覧ください。
「マトンビリヤニ」が数量限定で新登場!
今回の目玉は、インド料理好きの皆様からの熱いご要望にお応えして作られた、「マトンビリヤニ」です。
[ 数量限定 ]マトンビリヤニ
300g|950円(税込)
本場にならって“香りの女王”と称される最高級米「バスマティライス」を使用し、具材はマトン(羊肉)のみで贅沢かつシンプルに仕上げました。
マトン特有のクセを抑えるため、ミントなどの爽やかな単品スパイスを組み合わせて香りを整えました。ヨーグルトベースのすっきりとしたソースにフライドオニオンの香ばしさを加え、マトンの旨みを引き立てる味わいに仕上げています。
バウチ(袋)のまま温めるだけで本場のパラパラとした食感と豊かな香りが楽しめます。
内容量が300gなので、2人でシェアして食べたり、1人でたっぷり食べたりお好みに合わせてお召し上がりいただけます。
数量限定でのご用意となりますので、この機会をどうぞお見逃しなく!
ビリヤニとは?
インドなどアジア圏で食べられている、スパイスと肉類を使った炊き込みご飯です。
古くは宮廷料理として提供されており、現在のインドでも結婚式や誕生日などのおめでたい日に食べられています。
本場インドでは、南インドの豆と野菜のスープカレー(サンバル)やライタ(インドのヨーグルトサラダ)と合わせて食べるのが定番のスタイルです!
数量限定マトンビリヤニが入った特別セットをご紹介!
【パスポート風ミニ本付】旅するインドセット
「マトンビリヤニ」と、本格インドカレーを食べ比べできる限定セット。
今なら数量限定で、2010年から続くインド研修の歴史や、現地で出会った料理・人・文化など、15年にわたる旅の記録を綴った【パスポート風ミニ本】を一緒にお届けします。
■ 手に入るのはこのセットだけ!パスポート風ミニ本付き
2010年から続くインド研修と商品開発の歴史を、「パスポート風ミニ本」に詰め込みました。
南インドの灼熱の部屋で研究員が衝撃を受けた、“人生最高のシュリンプカレー”との出会いなど、ここでしか読めないエピソードもたっぷり収録。
カレーやビリヤニを温める時間のおともにページをめくりながら、ご自宅でインドを旅するような気分をお楽しみください。


新プロジェクト「旅する料理研究所」スタート!

これまでNISHIKIYA KITCHENは、本場インドの味を家庭で手軽に楽しめる商品開発をしてきました。
「現地での感動をより多くの人に届けたい」という強い想いから、私たちの活動は世界へと進化し、
新たに「旅する料理研究所」を始動します。
これからはインドに留まらず、世界各地の料理やその土地の空気感、旅のワクワク感まで丸ごと詰め込んだ商品をみなさまの食卓へお届けしていきます。
「旅する料理研究所」が案内する、新しい世界の味覚の旅にどうぞご期待ください!