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一人暮らしにおすすめのレトルト食品15選|自炊がめんどうならコレを使おう!

初めての一人暮らしがスタートして、料理でお悩みの方はいませんか?また、お子様が一人暮らしを始めて、毎日の食事を心配していらっしゃる親御さんも多いでしょう。食事を外食で済ませる機会が多いと、栄養バランスが気になるもの。一人暮らしで自炊を長続きさせるためにも、無理のない方法を見つけましょう。

今回は、一人暮らしの自炊にレトルト食品がおすすめできる理由や、自炊でレトルト食品をおいしく食べるコツ、おすすめの15商品をご紹介します。一人暮らしにおすすめのNISHIKIYA KITCHENのレトルトカレー・かけごはん・リゾット・おかゆ・ギフトをピックアップするので、ぜひ食品のストックや贈り物の参考にしてみてください。

一人暮らしの自炊のお悩みはレトルトで解決!


一人暮らしの自炊には、悩みがつきものです。仕事や学業で忙しくて、家事をする時間がなかなかとれない日もあるでしょう。また、市販の食材を使って調理すると量が多めになりやすく、ちょうど一人分の料理を作るには分量の調整が難しいこともあります。そんな理由から、料理が面倒だと感じてしまう方も少なくありません。

その一方で、自宅でご飯を食べると多くのメリットがあります。食事の栄養面を自分でコントロールしやすく、外食と比べて節約にもつながるのは、自炊ならではの魅力です。一般的に、外食が続くと栄養バランスが偏りやすく、食費がかさみやすくなります。健康にも家計にも配慮しながら、無理なく自炊を続けられるといいですよね。

そこでおすすめなのが、レトルト食品を活用する方法です。温めるだけで食べられるレトルトなら、調理にかかる時間や手間をできるだけ抑えながら、日々の食事へ取り入れることができます。これから一人暮らしで自炊を始める方は、ぜひレトルト食品を活用してみてください。また、新生活のお祝いやお子様への仕送りなどで、一人暮らし向けのレトルト食品を贈るのもおすすめです。

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一人暮らしにレトルト食品がおすすめな理由


一人暮らしの住まいにレトルト食品をストックしておくと、一人前の食事を簡単に調理でき、片付けの手間もかかりません。便利なレトルト食品を日々の生活でお役立てください。

調理や片付けの手間がかからない

レトルト食品は、湯せんや電子レンジで加熱するだけで食べられるのが特長です。なかには、袋のままレンジにかけられる便利な商品もあります。食材をカットしたり、時間をかけて煮込んだりする必要がないため、短時間で料理ができあがります。さらには、調理器具の洗い物を少なめに抑えられるので、片付けも含めて自炊が面倒だと感じる方にもおすすめできます。仕事や学業など、新生活のタイミングで一人暮らしをスタートして、引っ越し後に忙しい日々を過ごしている方にもぴったりです。

ぴったり一人前の食事を用意できる

一人暮らしの自炊では、分量の調整が難しく、料理を作りすぎてしまうというお悩みがつきものです。余った分は、数日間かけて食べるケースも多く、同じメニューを食べ続けることになります。ほかに、自炊を継続したくても購入した食材が多くてなかなか使い切れなかったり、一人用の冷蔵庫に多くの食材が入り切らなかったりする問題もあります。それに対して、レトルト食品は一人前ずつが小分けにされているため、ぴったり一人分の食事を用意できる点で安心です。毎日違うメニューを食べられるので、食べ飽きてしまう心配がありません。

常温で保存できてストックしやすい

一人暮らしの方へ進学や就職のお祝いを贈ったり、仕送りをしたりするシーンにも、レトルト食品がおすすめです。レトルト食品は保存がきくので、受け取った方が自分のタイミングで食べられます。仕送りをした際、賞味期限を気にしてすぐに食べてもらう必要がありません。賞味期限は製造から1年以上の商品が多く、保存食としてストックしておけるのが特長です。また、レトルト食品は常温で保存できるため、冷蔵庫内のスペースをとりません。一人暮らしの生活をサポートしながら、相手の方の負担になりにくいことから、定番のギフトとして選ばれています。

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レトルト食品をおいしく食べるコツ


レトルト食品は、アレンジしたり副菜と合わせたりして、さらにおいしく食べることができます。一人暮らしで食卓がマンネリ化してしまった場合にもお試しください。以下でお伝えするコツを参考に、レトルト食品の活用の幅を広げてみましょう。

トッピングでアレンジして食べる

レトルト食品にトッピングを加えて、簡単にアレンジして食べてみましょう。たとえば、トッピングする具材に野菜を選べば、味わいや食感に変化をもたせたり、彩りを添えたりできます。たくさん食べたい方は、卵料理や揚げ物などのトッピングでボリュームアップしても良いでしょう。
一人暮らしでは、毎食のメニューを自分の好みに合わせて選ぶからこそ、食事内容がマンネリ化しがちです。トッピングでアレンジを加えれば、不足しやすい栄養を補いながら、食べ飽きてしまうのを防げます。

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相性のいい副菜と合わせて食べる

一人暮らしでは、食事をできるだけ簡単に済ませたいと考える方が少なくありません。そんな日々の食生活で栄養バランスが気になるなら、レトルト食品にサラダやスープなどの手軽な副菜を合わせて、野菜をプラスするのもおすすめです。サラダで使われる生野菜には、不足しがちなビタミンや食物繊維などの栄養素が多く含まれています。野菜たっぷりのスープや、ピクルスやマリネなどの付け合わせを選ぶ方法もあります。レトルト食品を活用して調理の時短をしながら、健康に配慮した食事を目指しましょう。

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【レトルトカレー編】一人暮らしにおすすめの4商品


ここでは、NISHIKIYA KITCHENが一人暮らしにおすすめのレトルトカレー4商品をご紹介します。どなたにも好まれるベーシックな定番カレーから、珍しい個性派カレーや食べごたえのある大盛りカレーまで、お好みでチョイスしてみてください。

[1] ビーフカレー

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定番のビーフカレーは、幅広い方に好まれやすく、飽きのこない味わいが魅力です。一人暮らしの方へのプレゼントや仕送りにもぴったり。レトルトのプロであるNISHIKIYA KITCHENが手掛ける、何度でも食べたくなる王道のカレーをご賞味ください。

お客様の声

・ホロホロとした食感の大きめな牛肉がたくさん入っています。このくらいの辛さは誰もが好むので、ギフトに利用しやすいと思います。(40代/女性)

とても美味しいです。家族皆が大好きなお味です。コクはあるけどしつこくなくて辛さもちょうど良いので、朝昼晩のどのタイミングにも活躍してくれます。

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[2] チキンカレー

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スパイスの香りがチキンを引き立てる、シンプルな定番カレーです。そのままでも十分においしくいただけますが、幅広いトッピングや付け合わせと組み合わせて食べやすいのもポイント。一人暮らしのお家にストックしておくのにおすすめします。

お客様の声

・手軽に食べられるので、家族が各自で温めて食べられてかなり助かっています。学校のお弁当にも利用しており、きれいに完食します。(40代/女性)

・チキンがゴロゴロ入っていて、とてもおいしいです。子どもが気に入って食べています。(40代)

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[3] ガーリックシュリンプカレー

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ハワイで人気のB級グルメ「ガーリックシュリンプ」をイメージして作られた変わり種カレーです。エビの旨みとにんにくの香りが食欲をそそります。一人暮らしの食卓でマンネリ化にお悩みなら、NISHIKIYA KITCHENのワールドカレーはいかがでしょうか。

お客様の声

・エビが煮込まれていて風味がいいです。変わり種カレーとしてたまに食べたくなる味です。(30代)

・お友達にもすすめたいです。ちょっとしたご馳走感もあって、素晴らしいと思いました。(50代/女性)

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[3] ゴロッと野菜と豚バラカレー

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たくさん食べる方に贈りたい、具材たっぷりの大盛りカレーです。内容量は通常商品の1.5倍量にあたる270g。大盛りごはんに合わせるのにちょうどいい量が入っているので、レトルトでボリューム感のある食事を叶えられます。お子様への仕送りにも人気の商品です。

お客様の声

・「やっぱりこういうカレーが一番おいしいね」家族からの素直な感想です。量もたっぷりで満足です!(50代/女性)

・自分が食べてとてもおいしかったので、息子にも何種類か送りました。「すごくおいしい!」と大満足のようです。

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本格からアレンジまで多彩なラインナップ約50種類 NISHIKIYA KITCHENのカレーはこちら

 

【かけごはん編】一人暮らしにおすすめの3商品


温かいごはんの上からかけるだけで、手軽に食事の用意ができる「かけごはん」。シンプルながら食べごたえがあり、一人暮らしの食卓でも活躍するメニューです。ここでは、NISHIKIYA KITCHENがおすすめする、かけごはん3商品をご紹介します。

[1] 和風かけごはんつみれと三種根菜

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いわしとたらのつみれが主役の、和風レトルトかけごはんです。具材にはつみれのほかにも、3種類の根菜を入れ、こんぶ出汁で上品な味わいに仕上げています。おかずを調理することなく、温かいごはんのみで食べごたえのある食事を用意できます。

お客様の声

・つみれがおいしかったです。お魚の味がしっかりしていて、手をかけて作ってくださったのだなあと思いました。(50代)

・お米さえあれば、レトルトカレーだけでなく和風の味も楽しめるのでおすすめです!

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[2] 台湾風かけごはん豚バラと三種きのこ

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台湾料理の「ルーロー飯」をイメージしたかけごはんです。醤油と黒みつをブレンドした甘辛いソースが豚バラ肉に絡み、ごはんが進みます。半熟卵をのせる一手間を加えてもおいしく、ちょっとしたアレンジレシピもお楽しみいただけます。

お客様の声

・忙しいときのお昼ごはんに重宝してます。さっと食べられておいしいです。(50代/男性)

・手軽にエスニックな味が楽しめてうれしいです。味がしっかりしているので、ごはんもたくさん食べられます。(50代/女性)

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[3] 韓国風ピリ辛かけごはん牛肉と五種野菜

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食欲をそそる韓国みそチゲ風味のかけごはんです。コチュジャンと赤唐辛子でピリ辛に仕上げ、ごま油を加えてみそのコクを引き立てています。具材には牛肉と五種類の野菜がたっぷりと入り、お肉と野菜を摂れるのもポイントです。

お客様の声

・ご飯をがっつり食べられて満足感があります。ちゃんと野菜も摂れるので、一人暮らしにはありがたいです。(50代/女性)

・野菜がけっこうたくさん入っています!辛すぎずちょうどいい味で、お昼ごはんなどにさっと食べるのに良いです。(30代)

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【リゾット・おかゆ編】一人暮らしにおすすめの4商品


レトルトのリゾットやおかゆは、バラエティに富んだ味つけや具材が魅力で、温めるだけで満足感のある主食ができあがります。体調を崩してしまったときにも食べやすいため、常備しておくと安心です。NISHIKIYA KITCHENのリゾット・おかゆをご紹介します。

[1] レモンクリームチキンカレーリゾット

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NISHIKIYA KITCHENの一番人気商品「レモンクリームチキンカレー」がリゾットになりました。国産のコシヒカリ玄米ともち麦をブレンドしたプチプチ食感も魅力。レモンの爽やかな風味とまろやかな生クリームのハーモニーをお楽しみください。

◎袋のまま電子レンジで温めOK!袋の封を切らずに、底を広げて立たせてレンジへ♪(500Wの場合、約1分30秒)

お客様の声

・会社のお昼にちょうど良かったです。満腹感も十分で、ランチにぴったりです。(50代/女性)

・疲れて帰宅しても、レンジだけでパパッと夜ごはんができます!定番のレモンクリームチキンカレーをリゾットで楽しめて大満足です。(20代/女性)

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[2] グリーンカレーリゾット

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日本で人気のタイ料理「グリーンカレー」のリゾットです。グリーンカレーに欠かせない鶏肉とたけのこが入り、ソースや具材まで本格派の味わいとなっています。ご自宅ではなかなか食べられない珍しいメニューを、ぜひレトルトで手軽にお楽しみください。

◎袋のまま電子レンジで温めOK!袋の封を切らずに、底を広げて立たせてレンジへ♪(500Wの場合、約1分30秒)

お客様の声

・じわじわとくるクセになる辛さが好きです。柑橘の爽やかな酸味と香りを感じます。具沢山で満足感もあります。(50代/女性)

・夏におすすめです。食欲がないときに、このリゾットはいいなと思いました。(50代/女性)

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[3] カニのビスクリゾット

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濃厚なスープが魅力のフランス料理「カニのビスク」をアレンジしたリゾットです。クリーミーなソースにカニや野菜の旨みが溶け込んでいます。具材にはドライトマトも加わり、彩りの良い贅沢な1食に。一人暮らしの方への新生活のお祝いなどにもおすすめです。

◎袋のまま電子レンジで温めOK!袋の封を切らずに、底を広げて立たせてレンジへ♪(500Wの場合、約1分30秒)

お客様の声

・容器に移さず、そのまま電子レンジにかけられるのが手軽で良かったです。なかなか家では作れないリッチな味なので、家で食べられるとうれしいです。(20代/女性)

・会社のランチに利用しています。レンジで調理できるので大変便利です。味つけがいいので、リッチ感のあるランチになります。(50代/男性)

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[1] かつおだし粥

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かつおぶしと昆布の出汁で宮城県産ひとめぼれを炊き上げた、上品な味わいのおかゆです。お好みで薬味を合わせるのもおすすめします。日常生活で幅広く活用できるだけでなく、体調を崩してしまった際にも食べやすい、やさしい味つけとなっています。

お客様の声

・湯せんでさっと温められるので、朝に温かいものを食べたいときや、具合が悪くてご飯を作れないときに重宝しています。

・風邪をひいたときに食べました。出汁がきいていて、とっても温まりました。(30代)

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シンプルだからこそ味わえる素材のおいしさ NISHIKIYA KITCHENのおかゆはこちら
人気の商品をリゾットにアレンジ NISHIKIYA KITCHENのリゾットはこちら

 

【ギフト編】一人暮らしの人に贈りたいギフト4選


一人暮らしの方への贈り物として人気のある、NISHIKIYA KITCHENギフトセットをご紹介します。一人暮らしの食卓でも飽きのこない、個性豊かな味わいを楽しめるセットをご用意しました。新生活のお祝いや仕送りなどのシーンにおすすめです。

ベーシックカレーセット(3個入)

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レトルトを知り尽くしたNISHIKIYA KITCHENが作る、基本を極めたカレー3種類のセットです。素材にこだわり、素材そのものの旨み、甘みを生かす、シンプルな味わいに仕上げています。自分用にはもちろん、贈答用にも喜ばれる、おいしさが詰まったセットです。

お客様の声

その名のとおりベーシックなカレー。しかし、一つ一つちゃんと個性がある。ポークカレーはフルーティーさが溢れ、ビーフカレーはスパイスと旨味を感じ、チキンカレーはその中間に程よくまとまっている。(20代/男性)

我が家のレトルトカレーはこれが基本です。この3種類さえあれば、子供が外食より家でカレーを食べたいと言うくらいの美味しさです。(30代/女性)

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和風カレーセット(6個入)

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食べるとほっと一息つきたくなる、どこか懐かしい味わいの和風カレーシリーズ。こちらのセットでは、年代を問わず人気の和風カレーを食べ比べしていただけます。同じ和風カレーでも、具材や味つけはさまざま。一人で飽きずに食べやすいのもうれしいポイントです。

お客様の声

・食べやすいので、家に常備しておきたいなと思いました。

・自宅で食べるだけでなく、職場へご飯とカレーを持って行き、給湯室の電子レンジでチンしていただいています。

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ワールドカレーセット(9個入)

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世界各国で地域に伝わる料理を、NISHIKIYA KITCHENがレトルトカレーにアレンジした、ワールドカレーシリーズ。個性豊かな珍しいカレーが揃っているため、カレーファンの方への贈り物にもぴったりです。新生活をお祝いするギフトにも喜ばれます。

お客様の声

・カレー好きの友人に送りました。「世界のさまざまな味のカレーが食べられる」と、とても喜んでくれました。

・ステイホームのおともに。テレワークの夫のランチにも重宝しています! (40代/女性)

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和風おかゆセット(5個入)

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食べやすくて幅広いシーンで役立つ和風のおかゆを詰め合わせたセットです。シンプルなメニューから具材の入ったメニューまで、その日の気分に合わせて選べるのが魅力。主食として役立ち、日持ちもするため(※)、一人暮らしのお子様への仕送りにもおすすめです。

(※)賞味期限:お届け時約3か月以上

お客様の声

・ご飯がないとき、炊くのに時間がかかるので、このおかゆを温めて食べています。やさしい味がして良かったです。いろいろな味があるのもうれしい。(50代/女性)

・食べごたえあり。消化に良くて、量もしっかりあって、玄米の3商品は具材たっぷり。満足です。(40代/女性)

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今回は、一人暮らしにおすすめのレトルト食品をご紹介しました。調理や片付けが簡単で、一人前が小分けになっているレトルト食品は、一人暮らしにぴったりです。保存がきくため、各種ギフトシーンやお子様への仕送りにも適しています。その際は、ぜひNISHIKIYA KITCHENのレトルト食品をお役立てください。
公式オンラインショップでは、レトルトカレー・かけごはん・リゾット・おかゆなど、一人暮らしに便利な商品をご用意しています。ギフト向け商品も豊富なため、新生活のお祝いにもおすすめです。