突然ですが、皆さんは「レト弁」をご存じですか?
知らないそこのあなた!レト弁を知れば、毎朝お弁当作りで時間に追われることがなくなるかもしれませんよ! 笑
一分一秒を争う朝の時間、仕事からくたくたで帰ってきた夜、お弁当の準備なんてやめやめ!やめちゃってもいいんです!忙しい朝に舞い降りた天使。一人暮らしの強い味方。今回は知られざる「レト弁」の世界をご紹介します。
レト弁は正義
さて「知られざる『レト弁』の世界」なんて書いてしまいましたが、意外とレトルトをお弁当に使う方は多いようです。SNSなどを見ても意外と投稿が多いですし、私たちスタッフもお昼はレト弁を利用しています!
スタッフ大場さんのデスク。きちんと整頓された引き出しにはカラフルなレトルトがずらり。常温で長期保存できるからこそ成せる技である。
「レト弁」とはこんな手順で作って食べます。
①お弁当箱にご飯を詰める(好きなだけ)
②おかずを2～3品詰める(無くても可)
③好きなレトルトを袋のまま持っていく
④ご飯にレトルトをかけてレンジでチン!熱々を食べる
以上!レト弁はとにかくカンタンなんです!ですが、カンタンでシンプルなものこそ奥深いもの。今回はレト弁を120%楽しむ「レト弁のすゝめ」をご紹介♪
「レト弁」おすすめ弁当箱
・プラスチック製のお弁当箱
レト弁おすすめ度:★ ☆ ☆
プラスチック製は軽くておすすめですがカレーの油分がなかなか洗い流せないのが▲
・紙製のお弁当箱
レト弁おすすめ度:★ ★ ☆
紙製のお弁当箱もおすすめです!軽いし、何より洗い物なしでそのまま捨てられるのがラクチンですが、毎日はちょっとエコじゃないですよね…
・木製のお弁当箱
レト弁おすすめ度:☆☆☆
木製のお弁当箱は見た目はいいのですが、電子レンジも使用できませんし洗い物やメンテナンスが大変…。「大変」はレト弁の大敵です×
・ガラス製のお弁当箱
レト弁おすすめ度:★★★
ガラス製の耐熱容器はレト弁にピッタリです!洗い物やレンジも問題ありませんし、好みもありますが見た目だって◎少し重いのが気になる方は、メーカーによってガラスが薄く軽いものもあるので、探してみるのも楽しいです♪大きさはお好みで
弁当箱はガラス製がおすすめ!
春の新生活。なんでも形から入りたいそこのあなた!お弁当箱もおしゃれな曲げわっぱを購入しようと思っていませんか?よく考えてみてください、手入れが大変ですよ!レト弁の楽しみ方は、とことんカンタンを極めるところにあると私は思っています。笑 レト弁は折角カンタンなんだから、お弁当箱選びも重要なんです。
カンタンに洗えるお弁当箱として、おすすめはズバリ、耐熱性のガラス容器。一般的なプラスチックのお弁当箱だとカレーの油汚れが中々落ちませんが、ガラス製の容器であればサラリと洗えます。また、電子レンジで温めても変形の心配がない点もレト弁にピッタリ!
さらに、こだわりたいのは蓋です。液漏れ防止のパッキンがついていないものをおすすめします。汁気があるおかずは気をつける必要がありますが、ゴムのパッキンは洗いづらく、カレーによる変色や匂いが残ってしまうこともあります。もちろん好みはありますが、私たちがおすすめしたいのはガラス製の容器です。
ご飯の盛り付けもひと工夫
ご飯の盛り付けだってひと工夫。え?単にご飯を詰めるだけでしょ?いやいや違うんです。なんでもこだわりを持って楽しむことがレト弁(人生)のスパイスになります。笑レト弁の基本構造は①ご飯②おかず③カレーですが、ポイントはカレーをかける際におかずを侵略されないこと。笑ご飯やおかずを平らに盛り付けてしまうと、カレーをかけた時におかずゾーンまでカレーが侵略してきます。図解の様にご飯に傾斜をつけることでカレーの侵略からおかず達を守ることができます。笑(最終的には一緒に食べると美味しさ倍増なのであまり意味はありませんが‥)
温めなくても食べやすいレトルトのご紹介
レンジが無くても大丈夫!お弁当にもおすすめの、ニシキヤキッチンのレトルトを紹介します。
コーンポタージュ
とろっと濃厚な口当たりと、コーンの自然な甘みが特長のスープです。クリームやバターを使っていない分、動物性油脂が少ないため、温めなくてもおいしくお召し上がりいただけます。
野菜ゴロゴロカレー
大きめにカットした野菜がゴロゴロと入った、お子様でも食べやすい甘口のカレーです。野菜の旨みが具材からもソースからもたっぷりと感じられ、お肉が入っていなくても満足いただける味わいに仕上げました。
最後に
お弁当っていいですよね。全部手作りでこだわった華やかなお弁当も愛情ですけど、と～ってもカンタンなレト弁だって立派な愛情です。節約できた時間で、お弁当に手紙を入れたり、その分コミニケーションを取る時間だって作れます。もちろん自分用に作るお弁当だって、空いた時間を自分の時間に充てられる。時間は有限、愛情は無限、レト弁は地球を救う。かも。