寒さが本格化する季節、食卓の主役といえば、やはり「鍋料理」。その多彩な鍋料理の中でも、ニシキヤキッチンからの提案は私たちのレトルトカレーを使った「レトルトカレー鍋」です。

今回はニシキヤキッチンの鍋好き、カレー好きのみなさんに集まっていただき、編集部考案のレトルトカレー鍋アレンジを食べてみました!王道から意外なカレー鍋まで、アレンジを参考に、みなさんもレトルトカレー鍋を楽しんでくださいね～♪

食べる前に…レトルトカレー鍋の流儀

★流儀1　レトルトなのでお好みのカレーで味わうべし!

レトルトカレーはメーカーや種類が豊富にあるため、その日の気分や好みに合わせて、好きな味を選んで1 人前の鍋を楽しめます。

★流儀2　レシピに正解はあらず!好きな具材を楽しもう!

具材はお好みで!冷蔵庫の余り物から、これは間違いない!と思う具材を入れて楽しもう!意外な発見が楽しい!

★流儀3　家族や友達と食べ比べで盛り上がろう!

お父さんは辛口が好きだけど、お子さんは甘口が…そんな時もレトルトカレー鍋なら選びたい放題!食べ比べして盛り上がろう!

お年玉カレー鍋

だしがしっかりときいた、どんな食材にも合う、日本人がホッとする味わいです!

→「お年玉カレー」は今季終売しました。

おそば屋さんのカレーをイメージしてだしをきかせ、鶏肉とシャキシャキのたけのこをたっぷり入れた和風カレーです。来年も「良い年でありますように」と地元の宮司様に祈祷していただいたカレーです。

満足度　　　　★★★★☆
具材との相性　★★★☆☆
辛さ　　　　　★★☆☆☆

【1人前材料】
・お年玉カレー…1袋
・お水…100ml
・お好みの具材

【おすすめの具材】
鶏もも肉、厚揚げ、にんじん、白菜、ねぎ

【その他おすすめ具材】
きのこ類、豚肉、鴨肉、椎茸

【ちょい足し調味料】
七味、ゆずかわ

★MEMO★
少し味が薄く感じたら、お好みでめんつゆを加えてみても◎

ニシキヤキッチンスタッフから一言
大人から、子どもまでみんなが好きな味だと思います!ご家庭で試すならまずは、お年玉カレー鍋がおすすめです!

おすすめのシメは…そば!
 

グリーンカレー鍋

辛いもの好きにおすすめ!海鮮系具材との相性抜群の辛口鍋!

爽やかなハーブの香りと青唐辛子の刺激的な辛さに、ココナッツミルクとパームシュガーを合わせた辛口のカレーです。本場タイのグリーンカレーをお手本に、甘さと辛さをしっかりと感じられる味わいに仕上げました。

満足度　　　　★★★★☆
具材との相性　★★★★☆
辛さ　　　　　★★★★☆

【1人前材料】
・グリーンカレー…1袋
・お水…100ml
・お好みの具材

【おすすめの具材】
鶏もも肉、エビ団子、しめじ、エリンギ、キャベツ

【その他おすすめ具材】
えび、厚揚げ、パプリカ

【ちょい足し調味料】
コンソメ、ココナッツミルク

★MEMO★
お好みでパクチーやライムなどを入れると、よりアジアテイストをお楽しみいただけます!

ニシキヤキッチンスタッフから一言
意外とどんな具材でも美味しくなります!鍋パーティーにはうってつけ?

おすすめのシメは…そうめん!

レモンクリームチキンカレー鍋

お子さまにもおすすめ!シメのチーズリゾットも大満足のクリーミー鍋!

ニシキヤキッチンでは発売以来大人気の定番商品。レモンの爽やかな風味と生クリームのまろやかさが特長のチキンカレーです。

満足度　　　　★★★★★
具材との相性　★★★★☆
辛さ　　　　　☆☆☆☆☆

【1人前材料】
・レモンクリームチキンカレー…1袋
・お水…100ml
・お好みの具材

【おすすめの具材】
ウィンナー、キャベツ、ブロッコリー、にんじん

【その他おすすめ具材】
鶏肉、アスパラ、カマンベールチーズ

【ちょい足し調味料】
粗挽き黒こしょう

★MEMO★
鶏肉やチーズをさらに入れると満足感アップ!

ニシキヤキッチンスタッフから一言
シメのチーズリゾットが美味しすぎました!ぜひ味わってほしい一品です!

おすすめのシメは…チーズリゾット!

いかがでしたか?
皆さんもぜひお気に入りのレトルトカレー鍋を見つけて、寒い冬を乗り切りましょう!

それでは、また。