バターチキンカレー
インド研修で訪れた、現地レストランの味わいをお手本に、乳製品やカシューナッツのコクと、トマトの旨みを絶妙なバランスで組み合わせました。
180g 480円(税込)
クリーミーバターチキンカレー
定番のバターチキンカレーよりも生クリームをはじめとした乳製品を多く配合しました。たっぷりの生クリームとカシューナッツがコク深い、濃厚な味わいです。
180g 480円(税込)
スパイシーバターチキンカレー
トマトの酸味を生かしたすっきりとしたソースで、スパイシーさを引き立てました。マイルドでクリーミーなイメージのバターチキンカレーとはひと味違う、あと引く辛さが特⻑の辛口バターチキンカレーです。
180g 480円(税込)
南インドのクリーミーフィッシュカレー
キハダマグロの旨みとココナッツミルクのクリーミーな味わいに、タマリンドの程よい酸味がきいたフィッシュカレーに仕上げました。
180g 550円(税込)
南インドのシュリンプカレー
現地の料理教室で学んだ味わいをお手本に、さらにニシキヤキッチン流にご飯に合う食べやすい味わいにブラッシュアップしました。エビの旨みとココナッツミルクの濃厚な味わいに、カレーリーフが爽やかに香る、シュリンプカレーです。
180g 480円(税込)
フレッシュチーズとほうれん草のカレー
北インドで親しまれているベジカレーの代表格。ほうれん草と生クリームの旨みがフレッシュチーズに絡んだ濃厚ベジカレーです。
100g 350円(税込)
ひよこ豆の濃厚トマトカレー
トマトの旨み、フライドオニオンの甘みとコクが溶け込んだ濃厚なカレーソースに、ニシキヤキッチンオリジナルの北インド風ガラムマサラを加えて、スパイスが香る奥深いカレーに仕上げました。
100g 350円(税込)
北インドのマッシュルームカレー
インド研修初日に訪れたレストランで食べたところ、そのおいしさにその場で商品化を決めた一品。たまねぎを使った香ばしいソースに、マッシュルームの旨みが溶け込んだカレーです。
100g 350円(税込)
南インドの豆と野菜のスープカレー
「サンバル」がお手本。サンバルは日本のみそ汁的存在とよく例えられるほど南インドのカレーを語る上では外せない存在です。きまめペーストのコクと風味を生かし、タマリンドとレモンの酸味にピリッとした辛みをきかせて仕上げたスープカレーです。
100g 350円(税込)