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「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」を受けた当社の対応について

お客様各位

いつもNISHIKIYA KITCHENをご利用いただきありがとうございます。

消費者庁からの「食品添加物の不使用表示ガイドライン(令和 4 年 3 月 30 日発行)」を受けまして、
当社におきましても本ガイドラインに沿って、下記の通り順次表現変更を実施しております。

【対象商品について】
『化学調味料・着色料・香料 不使用』等と記載をしている商品

【表現の変更内容】
『化学調味料・着色料・香料 不使用』の表現の削除

【順次、変更を実施しているもの】
・商品パッケージ
・商品案内、カタログ等
・ホームページ、EC サイト
・ソーシャルメディア(SNS等)

本ガイドラインを受け、いわゆる化学調味料〔調味料(アミノ酸等)〕・着色料・香料不使用である旨を
お伝えすることは取り止めさせていただきますが、これまで通りのコンセプトで、
水や塩、素材のおいしさを生かした味づくり、商品づくりを継続してまいります。

尚、一部の商品については、本ガイドラインの移行期間内である令和 6 年 3 月末日まで、
変更前のパッケージを使用した製造を継続いたしますので、当面の間、変更前と変更後の商品パッケージが混在いたします。

すべての商品の表現変更が完了するまでの間は、お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます


株式会社にしき食品
NISHIKIYA KITCHEN