【夏のアレンジレシピ】冷製シリーズのある食卓

冷製シリーズのすすめ


夏季限定の味わいとして発売している、ニシキヤキッチンの「冷製シリーズ」。夏らしい味わいのパスタソースを2品、素材を生かした味わいのポタージュを3品、ご用意しています。
暑くて食欲がない時や、料理がちょっと面倒な時にも、冷蔵庫で冷やすだけで手軽にお楽しみいただけるように、との想いで企画しました。

(2022/5/19~)NEW Release!!
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原材料は“北海道産とうもろこし”と“ドイツ産岩塩”のみ
北海道産とうもろこしそのものの甘みや旨みを体感して頂くためにブイヨン・乳製品は使わずに塩のみでシンプルに仕上げた冷製スープです。

 

夏だからこそ、おすすめ


夏場の冷蔵庫はぎゅうぎゅう詰めになりがち。その点、レトルトのパッケージはスリムなので、冷蔵庫の場所を取りません。ストックも気軽にできますね。

パスタソースはさらっとしたスープタイプでとっても食べやすい仕上がり。
ポタージュは時間のない朝に冷蔵庫からさっと出して食べるのに便利。

辛いカレーと一緒にお召し上がりいただくと、やさしい味わいに癒されます。
 
 

【1】チキンとドライトマトの塩レモンソースで! サラダパスタ


レタスやかいわれ大根、トマトなど、お好きな野菜を追加するだけで、とっても華やかなサラダパスタに大変身。
野菜がたっぷりとれますし、作るのも簡単なのでとてもおすすめです。
お召し上がりの時には、お皿、フォークなどのカトラリーも冷やしてから盛り付けるとより涼やかでおいしくお召し上がりいただけます。

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【2】トマトのポタージュをつけだれに。さっぱりトマトそうめん


夏はやっぱりそうめん!夏の定番メニューであるが故、つけだれでアレンジできると嬉しいですよね。
この写真は冷製トマトのポタージュを使用。ごま油を大さじ1くらい入れると風味豊かなごま油の香りで食欲も倍増!夏野菜もたっぷり添えてぜひ。

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【3】かぼちゃのポタージュをデザートにも!? かぼちゃぜんざい風


冷製かぼちゃのポタージュは自然な甘さなので、3時のおやつにもおすすめ。
白玉を入れて、みたらし餡をかけると一気に和スイーツに。粒あんを入れるとよりスイーツ感が増すかも?
暑い夏の日のおやつにどうぞ。

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いかがでしたでしょうか。

暑い夏、火を使って食事の準備をするのも億劫になりがち。
そんな時にも冷製シリーズは心強い味方になってくれるはず。

食欲の落ちるときにもさっぱりと味わえる冷製シリーズ、この夏ぜひ活用してみてくださいね。

それでは!