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広島かき鍋スープ

広島のかき鍋をお手本にした、具だくさんなスープ

6種の素材から取った出汁に魚粉を加えた、出汁感のあるみそ味のスープです。具材は、広島県産かき、はくさい、えのきたけ、にんじん、しいたけを入れて満足感のあるスープに仕上げました。隠し味に魚介と相性の良い塩こうじを使い、よりかきの旨みが引き立つようにしています。
650税込

賞味期限 お届け時約3か月以上

本品に含まれるアレルゲン (特定原材料等 及び 魚介類)

  • さば
  • 大豆

※NISHIKIYA KITCHENの工場では、卵・乳・小麦・えび・かに・落花生を含む製品を作っています。(特定原材料対象)

原材料・栄養成分をみる

[原材料名]

野菜(はくさい、にんじん)、蒸しがき(国内製造)、えのきたけ水煮、液体だし、みそ、しいたけ水煮、本みりん、清酒、砂糖、かき風味調味料、塩こうじ、でん粉、発酵調味料パウダー、混合粉末(いわし、かつお、さば)、(一部にさば・大豆を含む)

[殺菌方法]

気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

[内容量]

180g/1袋

[栄養成分表示]

[1袋(180g)当たり]
エネルギー 89kcal
たんぱく質 6.0g
脂質 2.3g
炭水化物 11.1g
食塩相当量 2.0g
(推定値)
●原材料に使用しているかきなどの二枚貝には、かにが共生しています。
●まれに殻が含まれることがありますが、これは原料のかき由来のものです。
●蒸しがきは、広島県産のかきを使用しております。

お客様の声

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  • テスト会員

    さちさん

    2024/01/30

    美味しかったです

    40代/女性/1人

    スープの味が濃くて牡蠣もたくさん。とても美味しいです。

    スタッフ

    スタッフ より

    さちさん
    コメントありがとうございます。
    美味しくお召し上がり頂けたようで良かったです(^^)
    具沢山なので満足感を得られますよね!
    塩こうじを使ってかきの旨みが引き立つようにしています!
    ぜひまたお試しくださいね。
    今後もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

  • テスト会員

    ヨッシーカレーさん

    2023/12/18

    だし香る味噌スープ、味が染みた白菜、「旨味爆弾」・・・最高です! あと一歩で★5つ!

    20代/男性/4人

    ご飯を入れて牡蠣雑炊風にして食べました。
    甘めの味噌味の後に牡蠣の旨みがふんわりとやってきてとても美味しいです。出汁が効いているので深い味わいでありながら重たさを感じずさらっと食べやすい仕上がりになっています。具は大きな牡蠣と小さな丸ごとのしいたけが3個ずつ、白菜、人参、えのきの5種類です。白菜は柔らかく、味がよく染みていて最高です! メインの牡蠣は力強い旨みを閉じ込めており、「旨味爆弾」ともいえる様子でした。ただ、食感が少しモサモサしていることだけは惜しく、もう少しふわっとしていれば★5つ(最高評価)だと思います。他社のレトルト牡蠣カレーの牡蠣にはふんわりと柔らかな食感のものがあるので、それさえ実現できれば本当に素晴らしいです! 余談ですが、茹でたての牡蠣に近いプリプリ感を保ったレトルト牡蠣製品は私の知る限り存在していないようです。
    そして、雑炊風にしてみた感想ですが、ご飯が味噌と牡蠣の旨みをたっぷり吸って最高でした! ただ、一度に沢山のご飯を入れると少し薄くなってしまったので、試す場合はご飯を何度かに分けて少量ずつ入れることをオススメします。
    脂感:★★☆☆☆
    (あっさり)
    評価:★★★★☆(限りなく5に近い)
    (かなり満足した)

    こんな方にオススメ
    ・牡蠣が好き
    ・魚介の旨みたっぷりなスープが欲しい
    ・家で牡蠣鍋は作れない

    スタッフ

    スタッフ より

    ヨッシーカレーさま
    いつもコメントいただきありがとうございます。広島かき鍋スープに関して詳しく書いていただき誠にありがとうございます。
    あと一歩のご意見は、社内で共有しまして今後の商品づくりの参考にさせていただきますね。
    この商品は、かきの旨みを生かすため、6種の素材(かつお節、さば節、むろあじ節、うるめいわし節、いわし煮干し、昆布)から取った出汁で深みのある味わいになっております。また隠し味の塩こうじを使い、よりかきの旨みを引き立つようにしています。
    おいしく味わっていただきうれしいです(^^♪
    ごはんも試してみます!

  • テスト会員

    いまりんさん

    2023/12/01

    通年で販売してほしいくらい美味しいです♪

    30代/女性

    試しにひとつ購入してみたところとても気に入りました。
    追加注文しようと思ったら「SOLD OUT」の文字が...!!
    そんなぁ~冬は始まったばかりなのに来年の冬まで待たないといけないの...?
    としょんぼりしていたのですが、今日ダメ元で見たら復活していたのですかさずまとめ買いしました!
    とても嬉しいです。届くのを楽しみにしています。

    スタッフ

    スタッフ より

    いまりんさん
    コメントありがとうございます。
    欠品により残念な気持ちにさせてしまい申し訳ありませんでした。
    また、リピートしていただき嬉しい限りです!
    こちらの商品は冬だけの限定商品ですが楽しんでいただけたら幸いです♬
    当社では他にもたくさんの商品を取り揃えておりますのでお試しいただければと思います!

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