冊子「キッチン」は、これまでこだわり続けてきた味づくりや想いを
じっくりと読んで、楽しんでいただきたい、そんな想いで作った冊子です。
オンラインショップでご注文いただいた方や、
直営店舗でのお渡し、カタログ請求をいただいた方へお渡しさせていただいております。
このページでは、キッチンバックナンバーとして、
過去の発行分をバックナンバーとしてご紹介していきます。
最新号はぜひ手に取ってご覧くださいませ。
目次
- キッチンVo.13 (発行日:2023年7月1日)
- キッチンVo.12 (発行日:2023年5月1日)
- キッチンVo.11 (発行日:2023年3月1日)
- キッチンVo.10 (発行日:2022年12月1日)
- キッチンVo.9 (発行日:2022年9月1日)
- キッチンVo.8 (発行日:2022年5月1日)
- キッチンVo.7 (発行日:2022年3月1日)
- キッチンVo.6 (発行日:2022年1月1日)
- キッチンVo.5 (発行日:2021年11月1日)
- キッチンVo.4 (発行日:2021年9月1日)
- キッチンVo.3 (発行日:2021年7月1日)
- キッチンVo.2 (発行日:2021年5月1日)
- キッチンVo.1 (発行日:2021年3月19日)
キッチンVo.13 (発行日:2023年7月1日)
▼Vol.13目次
・どうして夏はカレーなのか?
・ニシキヤキッチン発汗グランプリ!
・夏バテ予防にもおすすめ!夏野菜とレモンのピクルス
・宮城県のおいしい発見し隊
・ヒロシの物語
・旅と料理
・ニシキヤキッチン カレーの輪
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.12 (発行日:2023年5月1日)
▼Vol.12目次
・レモンクリームチキンカレー研究所
・開発者が語る The Story of レモンクリームチキンカレー
・レモンクリームチキンカレーの材料
・なんちゃってレモンクリームチキンカレーのレシピ公開!
・フィーリングカリー
・ニシキヤキッチン カレーの輪
・ヒロシの物語
・旅と料理
・STAFF INTERVIEW
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.11 (発行日:2023年3月1日)
▼Vol.11目次
・弁当にレトルト?新生活応援!レト弁のすゝめ。
・釣りとカリー[番外編]カレーで魚は釣れるのか!?
・商品開発ストーリー
・ヒロシの物語
・旅と料理
・わたしとカレーと 営業本部編
・スパイス豆知識
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.10 (発行日:2022年12月1日)
▼Vol.10目次
・辛いは“幸せ”の味?年末年始に食べたい辛～いカレー。
・ニシキヤキッチン流 辛口トッピングスパイスレシピ
・居酒屋にしきや(アレンジレシピ)
・福袋2023 今年の目玉商品のご紹介!
・ヒロシの物語
・旅と料理
・わたしとカレーと 資材部編
・スパイス豆知識
・商品開発ストーリー
・ニシキヤキッチン カレーの輪
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.9 (発行日:2022年9月1日)
▼Vol.9目次
・東北の秋は河原で芋煮会。と、カレーうどん⁉
・宮城のおいしい発見し隊 伊達娘さつまいも蔵出し金時編
・NISHIKIYA KITCHEN DE CRAFT COLA
・ヒロシの物語
・旅と料理
・わたしとカレーと 業務管理部編
・商品開発ストーリー
・スパイス豆知識
・Kitchen Times
・ニシキヤキッチン カレーの輪
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.8 (発行日:2022年5月1日)
▼Vol.8目次
・カレーリーフって何?
・ニシキヤキッチン 夏の風物詩 冷製のある食卓
・レトルトと想いを届ける夏の贈り物
・わたしとカレーと 品質管理部編
・ヒロシの物語
・旅と料理
・スパイス豆知識
・商品開発ストーリー
・ニシキヤキッチン カレーの輪
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.7 (発行日:2022年3月1日)
▼Vol.7目次
・カレーとコーヒーと港町のこと
・Curry Lunch
・レモンクリームチキンカレー誕生秘話
・ヒロシの物語
・旅と料理
・東京支店 わたしとカレーと
・ニシキヤキッチン アウトドア部
・スパイス豆知識
・商品開発ストーリー
・ニシキヤキッチン カレーの輪
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.6 (発行日:2022年1月1日)
▼Vol.6目次
・夢のカレー
・夢のカレーレシピ作ります。
・お餅アレンジレシピ
・宮城のおいしい発見し隊 仙台井土ねぎ編
・東京支店 私とカレーと
・ヒロシとサツキ
・旅と料理
・ニシキヤキッチン カレーの輪
・佐内正文と伊賀大介
・Kitchen Times
・今月のトピックス
・開発通信
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.5 (発行日:2021年11月1日)
▼Vol.5目次
・ニシキヤキッチンで乾杯。
・ワインとカレーのステキな関係 特別協力:秋保ワイナリー
・クリスマス アレンジレシピ
・年越しカレー蕎麦
・OSECHI CURRY
・ヒロシとサツキ
・旅と料理
・ニシキヤキッチン カレーの輪
・お年玉カレー
・趣味の時間
・今月のトピックス
・開発通信
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.4 (発行日:2021年9月1日)
▼Vol.4目次
・NISHIKIYA KITCHEN流 ホニャララの秋
・ニシキヤキッチン美術館 あの絵画をカレーにしてみた
・未来のカレーをかいてみた
・早川ライスに行ってみた
・東京支店 カレーに合う簡単ご飯
・Meet a Cycling!!
・ヒロシとサツキ
・旅と料理
・ニシキヤキッチンカレーの輪
・釣りとカリー
・今月のトピックス
・開発通信
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.3 (発行日:2021年7月1日)
▼Vol.3目次
・NISHIKIYA KITCHEN meet CAMP!!!
・レトルトを使ったキャンプ体験 及川家 一泊二日編
・NISHIKIYA KITCHEN meet Climbing!!!
・宮城県のおいしい発見し隊 デリシャストマト編
・にしき食品の夏の仕事服
・インドスパイス研修ツアー
・ヒロシとサツキ
・季節のアレンジ紹介
・今月のトピックス
・ヒロシとサツキ
・旅と旅行
・開発通信
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.2 (発行日:2021年5月1日)
▼Vol.2目次
・I LOVE INDIA～インドに恋して～
・インドの方にニシキヤキッチンのカレーを食べてもらいました。
・インドスパイス研修ツアー
・知ってる?ターバンのこと。
・釣りとカリー
・今月のトピックス
・NISHIKIYA KITCHEN Lab.
・ヒロシとサツキ
・旅と料理
・(株)にしき食品 東京支店 アレンジレシピクッキングバトル
・開発通信
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
キッチンVo.1 (発行日:2021年3月19日)
▼Vol.1目次
・にしきやからNISHIKIYA KITCHENへ～社員の想い～
・代表からのご挨拶
・宮城県のおいしい発見し隊～ちぢみ雪菜編～
・釣りとカレー
・今月のがんばれパパ
・今月の実習生
・ヒロシとサツキ
・旅と料理
・インドスパイス研修ツアー
・開発通信/開発室のおひるご飯、なんでもスパイス振ってみた。、スパイス豆知識
・ニシキヤキッチンのポスターのある風景
